Úvod
Klíčky Červeného zelí Wolfberry BIO nejen výborně chutnají, ale jako příloha hezky ozdobí každý talíř. Skvěle doplní různé saláty nebo třeba chléb s pomazánkou. Na místo čerstvých bylinek lze použít i do polévek nebo na posypání brambor. Klíčky zelí obsahují hodně řadu vitamínů, minerálů a vlákniny, která zlepšuje trávení, působí proti zácpě a pročišťuje střeva.
Návod na klíčení:
• Semínka propláchněte vodou. Lehce navlhčené je vložte do klíčící nádoby.
• Semínka ponechte na tmavém a teplém místě, kde začnou klíčit.
• Rostlinky je potřeba pravidelně proplachovat (i kořínky ze spodní strany), abyste zabránili plísním (2-3x denně).
• První klíčky se objeví po 24 hodinách.
• Ke konzumaci jsou vhodné celé rostlinky včetně kořínků.
• Před konzumací klíčky opláchněte.
Použití:
Syrové klíčky jsou vždy výživnější, na troše oleje je ale můžete také krátce orestovat a namixovat třeba s vařenou rýží nebo nudlemi. Klíčky červeného zelí se hodí téměř do každého slaného pokrmu.
Semínka BIO červeného zelí si můžete zasadit také do truhlíku či na zahrádku.
Země původu: Itálie