Úvod
Práškové stolní sladidlo na bázi erythritolu. Erytritol je cukerný alkohol, který se přirozeně vyskytuje v ovoci nebo také ve fermentovaných potravinách. Získává se fermentačním procesem z glukózy z kukuřičného škrobu. Má příjemnou sladkou chuť a neobsahuje žádné kalorie. Je určený především k přímému slazení teplých i studených nápojů, ale možnosti jeho využití v domácnosti jsou univerzální. Hodí se do cukrovinek, mražených, mléčných i ovocných dezertů a moučníků.
Hlavní vlastnosti:
- vhodné k oslazení nápojů, dezertů a moučníků
- 1 lžička sladidla odpovídá asi 2/3 lžičky cukru
- příjemná sladká chuť bez kalorií
Složení
Sladidlo erythritol.
Použití
Sladivost 1 lžičky erythritolu odpovídá asi 2/3 lžičky cukru (400 kcal/ 1700 kJ/ 100 g).
Upozornění
Nadměrná konzumace může vyvolat projímavé účinky. Doplněk stravy se sladidly. Nepřekračujte doporučené dávkování. Není náhradou pestré stravy. Uchovávejte mimo dosah dětí.