Úvod
Plná chuť 61% čokolády s vůní vanilky a sladké lucumy v podobě lahodných bonbónů v RAW a BIO kvalitě. Lucuma je ovoce z Peru s lahodnou chutí, která přípomíná karamel, oříšky a vanilku. Čokolády Iswari jsou vyrobené z nepražených ekvádorských bobů Arriba Nacional. Díky šetrné výrobě za nízkých teplot do 42 °C zůstávají v surovině zachovány všechny cenné přírodní látky. Čokoláda neobsahuje mléko, lepek a jiné tuky než čisté kakaové máslo.
Hlavní vlastnosti:
- 61% čokoláda z nepražených kakaových bobů
- lahodná lucuma s vůní vanilky
- slazeno pouze kokosovým sirupem
- neobsahuje lepek ani laktózu
- BIO a RAW kvalita, vhodné pro vegany
Sirup z kokosových květů
Čokolády Iswari jsou oslazené jen kokosovým sirupem, který dodává jemnou kokosovo-karamelovou příchuť. Kokosový sirup se získává ze šťávy květu kokosu a vyznačuje se nízkým glykemickým indexem. To znamená, že hladina cukru v krvi, na rozdíl například od sacharózy, stoupá pozvolna.
Složení
Kakaová hmota, kakaové máslo, kokosový sirup, lucuma prášek (18 %), vanilkový extrakt (0,5 %), slunečnicový lecitin. *z ekologického zemědělství