Organis Cizrna BIO 500 g

Potraviny a nápoje

Značka: ORGANIS
Luštěnina s příjemnou oříškovou chutí se používá k přípravě tradiční pomazánky hummusu či smažených falafelů, lze ji přidat do polévek a salátů.
Skladem na e-shopu
45

Cena za 1 kg: 90 Kč

O produktu

50122020

Cizrna nebo také římský hrách se čím dál častěji objevuje i v českých kuchyních. Luštěninu s příjemnou oříškovou chutí lze přidat do polévek, salátů nebo využít jako přílohu podle fantazie. Díky svému nutričnímu složení je cizrna považovaná za jednu z nejzdravějších luštěnin. Je zdrojem bílkovin a nechybí v ní ani cenné minerální látky. Z cizrny pečlivě uvařené do měkka se připravuje tradiční pomazánka hummus. Je základem smažených kuliček – falafelů, do kterých se naopak používá cizrna pouze namočená ve vodě.

Hlavní vlastnosti:

  • luštěnina s příjemnou chutí
  • obsahuje 20 % bílkovin
  • široké využití do polévek, salátů i pomazánek

Složení

100% BIO Cizrna. Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sezamu a skořápkových plodů.

Použití

Cizrnu přeberte a namočte do vody na cca 8-12 hodin, ideálně přes noc. Před vařením důkladně propláchněte a ve vodě vařte do měkka cca 40-60 minut. Doba vaření je závislá na délce namáčení a čerstvosti cizrny. Během vaření sbírejte pěnu z povrchu.

Upozornění: obrázky mají pouze informativní charakter.