Jedno balení Vajahit nahradí cca 20 vajec. Používá se např. do palačinek, buchet, bramboráků, na obalování řízků, do sekané - zkrátka všude tam, kde je potřeba celé vejce nebo žloutek. Nenahrazuje bílek, tudíž se nedá našlehat. Nahrazuje pouze žloutek. K přípravě pokrmů se smíchá s vodou.
SLOŽENÍ
kukuřičná mouka, sušená syrovátka, sojová mouka, sojový lecitin, přírodní barvivo světlice barvířská.
BALENÍ
Balení: krabička 200 g
Záruka: 12 měsíců
NÁVOD K PŘÍPRAVĚ
prošleháním 10g Vajahitu (cca 1 polévková lžíce) a 40ml vody nahradíme 1 vejce, anebo promícháním 10g Vajahitu s 20ml vody nahradíme 1 žloutek. Před vlastním použitím není nutné samostatné rozpouštění. Ideální pomocník pro přípravu palačinek, kynutých a listových těst, perníků i cukroví. Všestranně použitelný v kuchyni při obalování řízků z masa a zeleniny.