Instantní náhrada vajec pro přípravu moučníků, omáček, koblih, palačinek a dalších jídel. Jedno balení obsahuje až 20 žloutků. Všestranně použitelný v kuchyni při obalování zeleniny a dalších surovin. Vegan Eggie neobsahuje lepek, kasein ani laktózu, je vyroben z geneticky nemodifikovaných surovin a je vhodný pro vegany.
Hlavní vlastnosti:
- vysoký obsah vlákniny
- nahradí až 20 vajec
- vhodné pro vegany
- vhodné pro osoby s intolerancí na lepek
- neobsahuje kasein ani laktózu
- neobsahuje geneticky modifikované suroviny
Složení:
Kukuřičná mouka, maltodextrin, sójová mouka plnotučná, sójový lecitin, extrakt ze světlice barvířské.
Použití:
Prošleháním 10 g Vegan Eggie (cca 1 polévková lžíce) a 40 ml vody nahradíme 1 vejce, anebo promícháním 10 g Vegan Eggie s 20 ml vody nahradíme 1 žloutek. Před vlastním použitím není nutné samostatné rozpouštění.