Úvod
Glutathion je tripeptid složený ze tří aminokyselin (kyselina glutamová, cystein a glycin). Zvlášť významně je zastoupen v našich játrech, jako hlavním detoxikačním orgánu. Glutathion je obsažen v některých potravinách, především v zelenině, mase i ovoci.
- Extrakt z plodů borůvky (Vaccinium Myrtillus) působí jako antioxidant a přispívá k normálnímu stavu zraku.
- Vitamin E přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem.
- Kyselina lipoová je nenasycená mastná kyselina. Obsahují ji i některé potraviny např. špenát, brokolice, brambory, rajčata, droždí.
