Úvod
Graviola (Annona Muricata) je stálezelený strom rostoucí v tropických oblastech Jižní Ameriky. Dorůstá až do výšky 10 metrů. Má zelené, podlouhlé listy, které neopadávají. Její žlutozelené plody obsahují mírně nakyslou dužinu. Její chuť připomíná kombinaci jahod s banánem. Semena, která se v dužině nacházejí, jsou jedovatá a před konzumací je nutné je odstranit. Plody se používají k výrobě chutných a zdravých džusů a šťáv. Graviola je pro své účinky hojně používaná v tradičním léčitelství již po staletí.