Úvod
Forma na koláč Gold Elegance 28 cm je extra nízká kulatá koláčová forma s malou výškou okraje. Ideální pro pečení plochých koláčů a tenkých korpusů, které stačí doplnit pouze ovocem nebo drobenkou. Produkt pochází z prémiové řady Guardini Gold Elegance, vyráběné v Itálii z kvalitní oceli Hi-Top steel. Tato ocel se vyznačuje vyšší tloušťkou a pevností než běžné materiály a propůjčuje formě dlouhou životnost i odolnost proti deformaci v troubě.
Nízký profil pro tenké korpusyNízký okraj umožňuje péct ploché, rovnoměrně propečené korpusy. Hodí se vždy, když chcete, aby ovoce a náplň zůstaly v popředí a těsto sloužilo jen jako jemný základ.
Vysoce odolný nepřilnavý povrchForma má dvouvrstvý vysoce odolný nepřilnavý povrch v barvě champagne, který je odolný proti poškrábání a dlouhodobému opotřebení. Vnější strana je v elegantním zlatém provedení, které dalo celé řadě její název. Díky kvalitnímu nepřilnavému povrchu z formy snadno vyklopíte i jemné pečivo bez nutnosti nadměrného vymašťování.
Technické parametry a péče- Materiál: Hi-Top steel
- Povrchová úprava: dvouvrstvý vysoce odolný nepřilnavý povrch
- Barva: vnitřek champagne, vnějšek zlatý
- Rozměry: 28 x 4 cm
- Hmotnost: 273 g
- Tloušťka materiálu: 0,35 mm
- Maximální teplota pečení: 230 °C
- Mytí v myčce: nedoporučuje se, formu omyjte ručně v teplé vodě
- Záruka: 3 roky
- Made in: Itálie
Nádobí je snadno použitelné a snadno se čistí. Pro zachování nepřilnavých vlastností a dlouhou životnost formy dodržujte následující pokyny:
- Nepoužívejte ostré nástroje ani silné čisticí prostředky.
- Namočte a zbytky odstraňte jemným hadříkem.
- Nedoporučujeme mýt v myčce na nádobí.
- Vždy používejte silikonové nebo dřevěné kuchyňské náčiní.
Forma je vyrobena z ECCS oceli (Electrolytic Chromium Coated Steel) – oceli elektrolyticky potažené vrstvou chromu tenčí než mikron s nízkým obsahem uhlíku. Oproti levnějším výrobkům ze standardní uhlíkové oceli má ECCS ocel vyšší odolnost proti korozi. Guardini navíc používá speciální technologii COIL COATING, která zajišťuje homogenní nanášení antiadhezní vrstvy po celém povrchu.
Pro koho je tato forma vhodnáForma se hodí na tenké ovocné koláče, plochá pečiva, otevřené tarty bez vysokého okraje nebo na třešňové, jablečné a slivkové koláče. Díky prémiové italské výrobě a tříleté záruce je tato extra nízká koláčová forma také skvělým dárkem pro milovníky pečení.