Úvod
Velký hřejivý šálek kávy s čistou chutí a bohatým aroma si můžete vychutnat kdykoli během dne. Takový zážitek nabízí illy Classico mletá káva, která je určená přímo k přípravě filtrované kávy v překapávačích i alternativními metodami. Tvoří ji směs devíti odrůd vysokohorské 100% Arabiky z plantáží Střední a Jižní Ameriky, Afriky a Asie. Terstská pražírna illy ji praží tradičně středně, s profilem upraveným na filtrovanou kávu. Díky hrubšímu stupni mletí protéká horká voda kávovým lůžkem optimální rychlostí a v šálku se naplno rozvine přirozená sladkost i jemné květinové tóny zrn. Hlavní chuťovou osu tvoří sladký karamel a mléčná čokoláda. Doplňuje je čistá stopa jasmínu a pomerančových květů a v dlouhé dochuti doznívá sušené ovoce a med. Káva má lehčí, hedvábně hladké tělo a velmi jemnou vyváženou aciditu. Káva je balená pod tlakem v inertní atmosféře v ikonické kovové dóze o hmotnosti 250 g, která uchovává aromatické látky a oleje uvnitř balení. Je skvělou volbou do domácnosti i kanceláře, všude tam, kde se káva pije z větších šálků.
Hlavní vlastnosti:
- mletá káva ze 100% Arabiky určená k přípravě filtrované kávy
- hrubší mletí vhodné do překapávačů i k alternativním metodám přípravy
- směs devíti odrůd z řady Classico
- středně pražená, intenzita 3/5
- tóny karamelu, mléčné čokolády, jasmínu a sušeného ovoce
- lehké, hedvábné tělo a velmi jemná acidita
- kovová dóza 250 g balená pod tlakem v inertní atmosféře