Úvod
Jihoamerická maca bývá nazývána „peruánským ženšenem“. Maca zvyšuje hladinu kyslíku v krvi, čímž dodává tělu vitalitu a výdrž. Je používána jako prostředek proti stresu a pomáhá uchovat fyzickou i duševní pohodu. Ke konzumaci se používá škrobovitá hlíza, která se podobá naší ředkvičce. Má však nasládlou karamelovou vůni. Maca obsahuje řadu minerálů, například selen, vápník, magnesium a železo.
