Úvod
Lyofilizované broskve
Lyofilizované broskve jsou složeny ze 100% českého ovoce bez přidaného cukru, konzervantů, barviv a jiných látek. Broskve byly šetrně ručně natrhaný v sadech na jižní Moravě, hluboce zamrazeny a dále pak lyofilizovány.
Chuť lyofilizovaných broskví zůstává zachována, jako když si ji právě utrhnete ze stromu.
Na výrobu 100 g lyofilizovaných broskví připadá cca 750 g čerstvých broskví.
Broskve plné vitamínůOvoce hrající všemi barvami a k tomu fantasticky sladké a překvapivě křehké, to jsou naše lyofilizované broskve, které se na jazyku jen rozplývají. Broskve jsou bohaté na vitamíny a spolu s našimi lyofilizovanými švestkami vám udělají z každého jídla dokonalý chuťový zážitek.
Naše ručně sbírané lyo broskve jsou výjimečným ovocem plným zdraví a díky šetrnému procesu lyofilizace v nich zůstanou všechny vitamíny, vůně i chutě a Vy si je tak můžete vychutnat naplno!
Co je to lyofilizace?Lyofilizace, neboli sušení mrazem, probíhá za velmi nízkých teplot a tlaku.
Během tohoto procesu se voda z ovoce přeměňuje přímo na páru, což umožňuje zachování přirozené struktury, barvy, vůně a všech nutričních hodnot, včetně vitamínů a minerálů.
Tato technologie umožňuje ovoce uchovat všechny důležité látky, které jsou obsaženy v čerstvém ovoci, a to i po dlouhou dobu. Díky lyofilizaci se také prodlužuje trvanlivost ovoce a zůstává zachován jeho přírodní chuť a aroma.
Lyofilizované ovoce je ideální jako zdravá a chutná svačina pro děti i dospělé. Díky své kompaktní formě je také skvělou volbou pro sportovce nebo turisty, kteří potřebují rychlý a energetický zdroj během svých aktivit.