Úvod
Ne každý den máte chuť na to samé. Někdy vyhraje jemná klasika, jindy výrazný česnek nebo lehce kořeněné curry. Proto vznikl MiXniSi – balení, ve kterém najdete všechny tři naše farmářovy sýrové kostičky pohromadě.
Sýry nejprve nakrájíme na kostičky a poté je šetrně lyofilizujeme. Díky tomu si zachovají svou plnou chuť a přirozené složení, jen bez vody. Výsledkem je lehká, křupavá textura a sýr, který nepotřebuje lednici.
Co v balení najdete?- Natural – čistá chuť sýra bez přidaného koření.
- Česnek – výraznější varianta pro milovníky plné chuti.
- Curry – jemně kořeněná kombinace s lehce exotickým tónem.
Mix je ideální, pokud chcete ochutnat všechny varianty nebo mít doma balení, které potěší více chutí najednou.
MiXniSi se hodí jako rychlá svačina, doplněk na výlet, do práce nebo jako originální pohoštění pro návštěvu. Díky nízké hmotnosti a trvanlivosti se nemusíte bát ani delší cesty.
Tip: Přidejte pár kostiček do salátu místo krutonů, do krémové polévky nebo je nasypte na těstoviny těsně před podáváním. Získáte výraznější chuť i zajímavou texturu.
Jak vznikají?Sýrové kostičky vyrábíme z kvalitního farmářského sýra. Po nakrájení procházejí procesem sušení mrazem – lyofilizací. Ta probíhá při nízkých teplotách a tlaku, kdy se voda ze sýra odstraňuje šetrně, aniž by došlo k výrazné ztrátě chuti.
Díky tomu si sýr zachová svou přirozenost, jen je lehčí a skladnější. Bez chlazení, bez zbytečných příměsí.