Úvod
Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.
Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.
Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.
Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.
Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.
Tato sada nožů Samura je jedinečným dárkem jak pro profesionální kuchaře i nadšence do vaření. Tato sada je praktická a funkční a se stojanem na nože. Sada obsahuje nejvíce používané kuchyňské nože: Šéfkuchařský nůž, Univerzální nůž, Nůž na ovoce a zeleninu, Plátkovací nůž.
Součástí sady je také nerezový stojan na nože se štětinami, který se ideálně hodí pro jakýkoli typ nože: nože v něm vložené jsou bezpečně uloženy a chráněny jak před vnějším působením, tak před kontaktem se sousedními čepelemi.
Doporučujeme ruční mytí.
Sada obsahuje:
- Samura BAMBOO Nůž na ovoce a zeleninu 8 cm (SBA-0010)
- Samura BAMBOO Univerzální nůž 12,5 cm (SBA-0021)
- Samura BAMBOO Plátkovací nůž 20 cm (SBA-0045)
- Samura BAMBOO Šéfkuchařský nůž 20 cm (SBA-0085)
- Samura Stojan na nože se štětinami (nerez) (KBM-100)