Úvod
Kombinovaný Samura brusný kámen je dvoubarevný víceúčelový brousek se zrnitostí 240 a 800.
Brusný kámen japonského typu se stane užitečným pomocníkem ve vaší kuchyni, lze s ním naostřit i nabrousit všechny druhy kuchyňských nožů.
Hrubá zrnitost předurčuje tento brousek k hrubému opracování čepele. Strana s menší zrnitostí dovede stav ostří k dokonalosti.
Zrnitost brusného kamene obnovuje geometrii čepele, úhel ostří i řezné hrany.
Lze s ním odstranit prasklinky či oděrky, nebo upravit tloušťku čepele.
Délka kamene: 18 cm
Šířka kamene: 6 cm
Hmotnost: 680 g