Úvod
Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.
Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.
Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.
Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.
Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.
Sada kuchyňských nožů z kolekce PRO-S značky Samura se skládá ze dvou nepostradatelných pomocníků v kuchyni, a to praktického univerzálního nože (SP-0021) s délkou čepele 11,5 cm a všestranného šéfkuchařského nože (SP-0085) s délkou čepele 20 cm.
Doporučujeme ruční mytí.
Samura PRO-S Sada 2 nožů obsahuje:
Samura PRO-S Univerzální nůžCelková délka: 23,4 cmDélka čepele: 11,5 cmHmotnost: 59 g
Samura PRO-S Šéfkuchařský nůžCelková délka: 34,9 cmDélka čepele: 20 cmHmotnost: 220 g