Úvod
Wolfberry maliny jsou velmi chutné, voňavé a křupavé lyofilizované plody. Lyofilizace je proces sušení mrazem, kdy se ovoce nejprve prudce zmrazí a následně suší při nižším tlaku. Tak si zachovává svou přirozenou strukturu tvaru, vůni a především nutriční hodnotu všech vitamínů a minerálů obsažených v čerstvém ovoci.
Hlavní vlastnosti:
- celé maliny sušené mrazem
- chutnají a voní jako čerstvé
- zachovávají si všechny vitamíny a minerály jako v čerstvém ovoci
Použití
Maliny Wolfberry můžete konzumovat přímo, ale výborné jsou i v jogurtech, cereáliích, kaších, koktejlech. Můžete si z nich udělat výborné smoothie, přidat do čajů a jiných ovocných nápojů. Po namočení ve vodě nebo v alkoholu je můžete přidávat do různých moučníků a dalších sladkých jídel.