Úvod
Chcete dosáhnout dokonale husté konzistence džemů a marmelád bez změny jejich přirozené chuti? Wolfberry Citrusový pektin je vysoce účinný přírodní želírovací prostředek získávaný z citrusových plodů, který vyniká silnou želírovací schopností a spolehlivým výsledkem. Umožňuje vytvořit jemnou, hladkou strukturu domácích zavařenin, ovocných náplní i želé, a to i z ovoce s nižším obsahem přirozeného pektinu. Snadno se používá a stává se nepostradatelným pomocníkem v každé kuchyni, kde je cílem pevná konzistence a čistá ovocná chuť bez kompromisů.
Hlavní vlastnosti:
- přírodní želírovací prostředek z citrusových plodů
- silná želírovací schopnost
- zachování přirozené chuti ovoce
- vhodný k přípravě džemů, marmelád i ovocných náplní