Úvod
Yurami Zázvor spojuje výraznou, lehce pikantní chuť zázvoru s příjemnou sladkostí a vytváří všestrannou ingredienci do nápojů i dezertů. Skvěle vynikne v domácích limonádách, míchaných koktejlech nebo horkých nápojích, kde se obzvlášť dobře doplňuje s osvěžující chutí citronu. Zázvor je po staletí ceněný nejen pro své charakteristické aroma, ale také díky obsahu vitaminů, minerálů a přírodních antioxidantů. Tradičně je spojován s podporou obranyschopnosti, trávení i správné funkce dýchacích cest. Vedle nápojů nachází široké uplatnění také v asijské a středovýchodní kuchyni, kde obohacuje marinády, saláty, slaná jídla i dezerty o nezaměnitelný chuťový rozměr.
Hlavní vlastnosti:
- výrazná zázvorová chuť s jemně pikantním charakterem
- vhodné k přípravě limonád, koktejlů i horkých nápojů
- vhodné do marinád, salátů, slaných jídel i dezertů
- výborně se kombinuje s citronem
- široké využití v asijské i středovýchodní kuchyni
