dia poradna potřebuji rady pro diabetika začátečníka

Dobrý deň, zostavenie jedálnička bohužiaľ nie je taká jednoduchá záležitosť vhodná pre online poradňu. Jedálníček a vypočítané množstvo kalórií musí byť individuálne, ideálne presne šité na mieru. Na výpočet množstva prijatých kalórií je potrebný vstupný rozhovor, Vaše miery, vek, hmotnosť, návyky, denný režim.. Je potrebné sa teda obrátiť na výživového, prípadne nutričného poradcu, ktorý Vám s nastavením jedálnička, prípadne denného príjmu kalórií rád pomôže. Základom diabetickej diéty v skratke je vhodná vyvážená strava, rozložená do 4-6 malých porcií denne. Vhodné je obmedziť tuky (tučné mäso, uzeniny, smažené jedlá, plnotučné mliečne výrobky...), voliť len tie zdravé tuky (ryby, rastlinné oleje, orechy...), kvalitné bielkoviny (libové mäso, ryby, orechy, luštěniny, nízko- alebo polotučné mliečne výrobky...), dostatok vlákniny (hlavne zelenina, luštěniny...), potraviny s nižším glykemickým indexom, vylúčiť jednoduché sacharidy (biela múka, nekonzumovať sladké potraviny, nesladiť cukrom, ani medom, obmedziť ovocie, úplne sa vyhnúť ovociu sušenému) a naopak pridať tie zložené sacharidy (celozrnné pečivo, hnedá ryža, zelenina..), úplne vylúčiť alkohol, kouření. Samozrejmosťou je dostatočný pitný režim, primeraný pohyb (aspoň 30 minút denne, ideálne chôdza, plávanie, jazda na kole...) a odpočinok. S pozdravom Barbora Jedličková