Přeskočit na hlavní obsah
0 výsledků
  • Rychlý košík zavřen
  • Obsahuje běžné kakao lepek? Lze jej použít do bábovky pro návštěvu?

    Dotaz z 22. 3. 20261 minuta čtení
    Anonymní otázka
    Dobrý den, obsahuje běžně dostupné kakao lepek? Mohu ho přidat do bábovky pro návštěvu? Děkuji předem za odpověď.
    Mgr. Barbora Jedličková
    Na dotaz odpovídá
    Mgr. Barbora Jedličková

    Dobrý den,

    čisté kakao (kakaový prášek) přirozeně neobsahuje lepek a je tedy z tohoto pohledu bezpečné. Je ale potřeba dát pozor na ochucené nebo instantní kakaové směsi a případnou kontaminaci při výrobě.
    Pokud se jedná o celiakii, doporučuji volit kakao s jednoduchým složením (pouze kakao), případně výrobky označené jako bezlepkové.

    S pozdravem a přáním hezkého dne

    Barbora Jedličková

    Nejnovější otázky v poradně

    Příbuzné