Přeskočit na hlavní obsah
0 výsledků
  • 0 Kč
    Rychlý košík zavřen
  • Převaření vody účinně zničí koliformní bakterie?

    Dotaz z 12. 5. 2026 1 minuta čtení
    Anonymní otázka
    Zničí se koliformní bakterie převařením vody, která je obsahuje?
    Mgr. Sabina Lazorová
    Na dotaz odpovídá
    Mgr. Sabina Lazorová

    Dobrý den,

    ano, koliformní bakterie se převařením vody spolehlivě zničí (nejsou odolné vůči vysoké teplotě)- doporučuje se vodu vařit alespoň 1 minutu, ve vyšších nadmořských výškách (nad 2000 metrů) se doporučuje prodloužit dobu varu na 3 minuty. Mezi tyto bakterie patří zejména rody: Escherichia, Klebsiella, Enterobacter, Citrobacter..

    S pozdravem a přáním hezkého dne

    Sabina Lazorová

    Nejnovější otázky v poradně