Úvod
Kulinářská třída matcha připravená na míru všem pekařům a cukrářkám! Matcha je zelený nefermentovaný čaj zpracovaný do jemného prášku. Zelený čaj kromě toho, že zlepšuje fyzickou i psychickou svěžest, zrychluje metabolizmus a je výbornou podporou režimů pro snížení tělesné hmotnosti. Čaj matcha je také zajímavý svou specifickou pátou chutí umami a hodí se do slané i sladké kuchyně. Použijte jej jako přísadu do palačinek, dezertů či ranní cereální kaše. Může být součástí polévek, omáček i masných pokrmů. Zeleně zbarvené potraviny si navíc snadno získají pozornost Vašich strávníků.
Hlavní vlastnosti:
- zelený čaj přináší psychické i fyzické povzbuzení
- zrychluje metabolizmus lipidů a přispívá ke kontrole tělesné hmotnosti
- matcha obsahuje až 10x více obsahových látek než louhovaný zelený čaj
- účinek nastupuje pozvolna a přetrvává až 6 hodin
- Matcha Tea Bio Chef se hodí do slané i sladké kuchyně