Kulinářská třída matcha připravená na míru všem pekařům a cukrářkám! Matcha je zelený nefermentovaný čaj zpracovaný do jemného prášku. Zelený čaj kromě toho, že zlepšuje fyzickou i psychickou svěžest, zrychluje metabolizmus a je výbornou podporou režimů pro snížení tělesné hmotnosti. Čaj matcha je také zajímavý svou specifickou pátou chutí umami a hodí se do slané i sladké kuchyně. Použijte jej jako přísadu do palačinek, dezertů či ranní cereální kaše. Může být součástí polévek, omáček i masných pokrmů. Zeleně zbarvené potraviny si navíc snadno získají pozornost Vašich strávníků.
Hlavní vlastnosti:
- zelený čaj přináší psychické i fyzické povzbuzení
- zrychluje metabolizmus lipidů a přispívá ke kontrole tělesné hmotnosti
- matcha obsahuje až 10x více obsahových látek než louhovaný zelený čaj
- účinek nastupuje pozvolna a přetrvává až 6 hodin
- Matcha Tea Bio Chef se hodí do slané i sladké kuchyně
Složení
100 % zelený čaj matcha.
Použití
Použijte dle potřeby daného receptu. Bio Matcha Tea Chef má silnější a poněkud trpčí chuť, u které se předpokládá míchání s dalšími ingrediencemi, proto se nedoporučuje pro přípravu nápoje. Doporučená denní dávka matcha u dospělého člověka je 4-6 gramů. Těhotné, kojící a děti cca 2 gramy denně. Nedoporučujeme pít nalačno a cca 2 hodiny před spaním.
