Úvod
Coffeespot India Monsooned Malabar je káva s historickým nádechem, která čerpá inspiraci z tradičního procesu monzunování, jenž napodobuje dávné námořní cesty. Tato unikátní metoda zpracování probíhá na západním pobřeží Indie během období monzunů, kdy kávová zrna absorbují vlhkost, zvětší svůj objem a získají charakteristickou chuť. Výsledkem je káva s výrazně zemitými tóny, jemnou hořkou čokoládou, mandlovými nuancemi a kořeněným podtónem. Káva je ideální pro ty, kteří hledají plnou a bohatou chuť s unikátním, historickým příběhem.
Hlavní vlastnosti:
- zemitá chuť hořké čokolády a mandlí
- 100% Arabica
- střední stupeň pražení
- nízká acidita (kyselost)
- odrůda kávy: Kent, S.795, Catimor, Selection 9