Křemík

Křemík je důležitý stopový prvek. Organické sloučeniny křemíku jsou základními stavebními kameny živé hmoty. V lidském organismu se křemík podílí zejména na tvorbě pojivových tkání, dodává pevnost a pružnost vlasům, nehtům a kůži, je součástí kostí a zubní skloviny. Nedostatek křemíku se může projevovat zvýšenou lomivostí vlasů a nehtů.  V čisté podobě se křemík v přírodě nevyskytuje, setkáváme se pouze s jeho sloučeninami. Soli křemíku se nacházejí v minerálních vodách, pivu, kuřecí kůži, celozrnných potravinách a kořenové zelenině. Jako přírodní zdroj křemíku v doplňcích stravy je hojně využívána zejména přeslička rolní resp. její extrakty (např. značky VitaHarmony, Terranova, Jamieson, Fytopharma).