Úvod
Nupreme BIO Ghee je jemné přepuštěné máslo vyrobené z kvalitní suroviny pocházející z českých a slovenských farem, které vyniká čistou chutí, příjemnou vůní a vysokou tepelnou stabilitou. Pomalým přepouštěním se odstraňuje voda a mléčné bílkoviny, díky čemuž vzniká stabilní tuk s minimálním obsahem laktózy a kaseinu, vhodný do teplé i studené kuchyně, při smažení, pečení i běžném vaření, kde se nepřepaluje a zachovává přirozený chuťový profil.
Hlavní vlastnosti:
- přepuštěné máslo z českého a slovenského původu v BIO kvalitě
- jemná máslová chuť a čistá vůně
- vysoká tepelná stabilita bez přepalování
- přirozeně minimální obsah laktózy a kaseinu
- dlouhá trvanlivost bez nutnosti chlazení