Úvod
Pohanka je nutričně bohatá plodina. Pyšní se vysokým obsahem vlákniny a najdete v ní také rutin (flavonoid), vitaminy skupiny B a minerální látky. Pohanka je přirozeně bezlepková, a tak je součástí jídelníčku mnoha celiaků. PROBIO Pohanka neloupaná BIO se hodí především na klíčení, různé odvary a čaje. Vypěstované klíčky a výhonky lze využít na posyp pomazánek, do polévek nebo do salátů.
Hlavní vlastnosti:
- vhodná pro bezlepkový jídelníček
- obsahuje rutin, vitaminy skupiny B a minerální látky
- z ekologického zemědělství
