Vhodnost užívání chia semínek při diabetu 1. typu.

Dobrý den,

chia semínka mohou být při diabetu 1. typu součástí jídelníčku, pokud jsou dobře tolerována. Nejde o potravinu, která by byla při diabetu 1. typu zakázána. Obsahují mnoho vlákniny, tuků a část bílkovin, díky čemuž mohou zpomalovat vstřebávání sacharidů z jídla a u některých lidí vést k pozvolnějšímu vzestupu glykémie po jídle. Sušená chia semínka však obsahují i ​​malé množství sacharidů, proto je vhodné je započítat k jídlu, zvláště pokud dávkujete inzulín podle sacharidových jednotek.

Doporučovala bych začít malým množstvím, například 1 čajovou lžičkou denně, a podle tolerance případně zvýšit na přibližně 1 polévkovou lžíci denně. Vhodnější je konzumovat je namočené v jogurtu, kaši nebo vodě, protože chia vážou hodně tekutiny a při užití nasucho mohou způsobit zažívací potíže nebo problém s polykáním. Při vyšším příjmu vlákniny je důležité také dostatečně pít. Chia semínka mohou způsobit nadýmání, ředší stolici nebo naopak zácpu, zvláště pokud se zařadí náhle ve větším množství.

Opatrnost je vhodná u pacientů s poruchami polykání, výraznými trávicími obtížemi, po některých operacích trávicího traktu nebo při alergii na semínka. Pokud byste užívala léky na ředění krve, je vhodné větší pravidelné dávky chia konzultovat s lékařem.

S pozdravem a přáním hezkého dne

Barbora Jedličková