Chia semínka

Co jsou chia semínka?

Už jste možná někde zaslechli, že chia semínka se řadí mezi tzv. „superpotraviny“. Najdete v nich plno vitaminů, minerálů a antioxidantů, po kterých bude vaše tělo šlapat jako hodinky. Jsou jedním z nejvýznamnějších zdrojů omega-3 nenasycených mastných kyselin a hojně se využívají v teplé i studené kuchyni. Pro své vlastnosti jsou také velmi oblíbené mezi vegany a vegetariány.

Co obsahují chia semínka?

Kromě výše zmíněných látek obsahují chia semínka také bílkoviny, vlákninu a vápník. Výborné jsou například do salátů, pudinků, kaší nebo výživných smoothie. Díky jejich neutrální chuti je můžete přidat téměř do každého jídla. Před použitím je na pár hodin namočte, aby změkly a nabobtnaly nebo je rozdrťte a použijte rovnou. Skvěle vyšperkují vaši snídani, dezert nebo lehkou svačinu. Nechte se inspirovat zdravými recepty a zařaďte chia semínka i do svého jídelníčku. Běžná dávka chia semínek by neměla přesáhnout 2 polévkové lžíce denně. Vyzkoušejte například od Allnature nebo Organis a Wolfberry.

Chia semínka a těhotenství 

Chia semínka obsahují mnoho zdraví prospěšných látek, proto je lze konzumovat i v těhotenství. Každý den si můžete přidat dvě polévkové lžíce chia do svých oblíbených jídel a dostat do sebe ještě více živin. Dopřejte si chutné drinky, které váš rychle zasytí a dodají energii. Semínka vážou vodu, proto je důležité, abyste nezapomínala na pravidelný pitný režim. Nepřesahujte také doporučené dávkování, zvýšená konzumace může způsobit plynatost a zácpu.