vliv teploty na silymarin
Pokyny na obalu jsou - užívání odvaru ze semen ostropestřce. (jiný zdroj - teplotou nad 40 st. se látka silymarin ničí, prý vadí i strojní mletí ) jaká je pravda? Děkuji a zdravím
Pěkný den,
jak správně víte, vysoké teploty a nesprávná příprava ničí účinné látky. Již při drcení ostropestřce je důležité, aby se nedostal do kontaktu s kovem a aby nedošlo k překročení teploty nad 40 °C. Při této a vyšších teplotách se totiž znehodnocuje a ničí účinná látka silymarin (silný antioxidant). I z tohoto důvodu se udává, že je kvalitnější ostropestřec tlučený. Při samotné přípravě čajů vznikají mnohem vyšší teploty než zmíněných 40 °C. Je tedy logické, že čaj z ostropestřce nebude obsahovat téměř žádný nebo jen minimum vzácného silymarinu. Účinnější je konzumace semen a jejich zapíjení (vedlejším přínosem pro střevní trakt je vláknina v nich obsažená). Ozdravnou kúru je vhodné dodržovat pravidelně několik týdnů. Využít můžete také doplňků stravy – jsou k dostání ve formě tablet, kapek nebo kapslí.
Loučí se
Silvie Doležalová
Podobné dotazy
-
Pokyny na obalu jsou - užívání odvaru ze semen ostropestřce. (jiný zdroj - teplotou nad 40 st. se látka silymarin ničí, prý vadí i strojní mletí ) jaká je pravda? Děkuji a zdravím
Nejnovější otázky v poradně
-
Dobrý den udělá sem si těhotensky test a visel my.Pozitivní a očekávam menstruaci 30.4 můžu bít těhotná děkuji za odpověď.
-
Obdržel jsem jmenovaný přípravek s datem exspirace 06/2021. Lze jej ještě používat? Děkuji
-
Dobrý den, užívám Fertipronu…mohu k tomu dodat ještě Macu?? děkuji
-
Mohu kombinovat u 7-mesicneho miminka UM Sunar sensitive 2 a laktobacilky baby? Když u sunaru jsou již probiotika a prebiotika? Děkuji
-
Dobrý den, jsem v 30 týdnu těhotenství, crp mám v pořádku, poslech čistý. Protože mám dlouhodobě záchvaty kašle a vykašlávám hleny, pan doktor mi předepsal doxyhexal 100. Ale je v letáčku uvedeno,že v...
-
DOBRÝ DEN MÁM JÍT SE 4M SYNEM Zítra NA 2 DÁVKU HEXAVAKCINY DNES RANO SE MI NA RTU UDELAL OPAR MELA BYCH OCKOVANI ODLOZIT NEBO NEHROZI ZADNE RYZIKO DEKUJI ZA ODPOVED
-
Mohu kombinovat famosan40 a gastrofruit tablety? Děkuji
-
Dobrý den, jsem 30tt těhotenství rada bych se zeptala zda-li nevadí, ze sem užila Med a propolis pastilky. A zda-li je mužů užívat dal. Chytla me nejaka silná rýma, (bolest v krku,bolest při mluvení,...
-
Euvefuryl užívám na cestovatelský průjem a potřebuji vědět zda mohu nahradit například Reasec nebo Imodium nebo se jedná o specielní lék který se nahrazovat nedoporučuje? Děkuji
-
Dobry den. Doma mam na Revma lieky Prednison 5mg od dvoch vyrobcov Zentiva a AVMC. Rada by som sa spytala, ak beriem davku 15mg, ci mozem kombinovat davku 5mg od Zentiva a 10mg od AVMC? Za odpoved vopred...