Úvod
Práškové stolní sladidlo na bázi směsi fruktózy a steviol-glykosidů. Fruktóza je nosným sladidlem doplněné intenzivním sladidlem steviol-glykosidy, které mají až 350x vyšší sladivost než řepný cukr. Steviol-glykosidy ze subtropické rostliny stévie jsou nekalorickým sladidlem, mají nízký glykemický index a nepřispívají k tvorbě zubního kazu. Stevia Práškové stolní sladidlo na bázi steviol-glykosidů má univerzální použití. Hodí se k přímému slazení nápojů, do vaření, pečení i zavařování ovoce a zeleniny. Je 4x sladší než řepný cukr.
Hlavní vlastnosti:
- k oslazení nápojů i k vaření a pečení
- 1 lžička sladidla nahradí 4 lžičky cukru
- nižší glykemický index než sacharóza