Green Apotheke Fazole mungo 500 g

Potraviny a nápoje

5.0
Fazole mungo Green Apotheke jsou vhodné na klíčení i na vaření. Hodí se jako příloha, do salátů, polévek nebo kaší. Naklíčené mungo připomíná mladý hrášek.

Produkt ještě není dostupný Tento produkt je vyprodaný a neznáme přesný termín jeho dodání na sklad

59

Cena za 100 g: 12 Kč

O produktu

50113393

Snažíte se jíst pestře a chcete zařadit do jídelníčku chutnou luštěninu? Hledáte luštěninu vhodnou na klíčení? Vyzkoušejte fazole mungo, je to jedna z nejvhodnějších luštěnin na klíčení. Naklíčením se významně zvyšuje podíl výživově hodnotných látek. Klíčky mungo se konzumují v syrovém stavu a přidávají se například do salátů. Tepelně upravené fazolky mungo se hodí do zeleninových a masových směsí a do polévek. Před vařením je vhodné je na delší dobu namáčet. Mají olivovou barvu.


Složení

Fazole barevná mungo – vigna zlatá. Může obsahovat stopy lepku.

Použití

Fazolky mungo přebereme, propláchneme a namočíme na 4 - 8 hodin do vody. Vaříme v nové vodě 25 - 45 minut do požadovaného změknutí, závisí to na stáří semen. Během vaření sbíráme pěnu z povrchu, osolíme až po uvaření.

Upozornění: obrázky mají pouze informativní charakter.