Úvod
Zázvorový kořen má intenzivní chuť i vůni. Jeho účinky se hojně využívají v lidovém léčitelství. Má pozitivní vliv na celou řadu procesů v našem organismu: podporuje normální trávení, funkce dýchacího systému i přirozenou obranyschopnost. Obsahuje poměrně velké množství aktivních složek, je proto důležité dodržovat doporučené dávkování.
Hlavní vlastnosti:
- zázvor podporuje normální trávení a imunitu
- zázvor přispívá k normální funkci dýchacího systému
- zázvor podporuje energii a vitalitu
- voňavé koření do perníku i sušenek
- vhodný k ochucení nápojů
Složení
100% BIO prášek z kořene zázvoru (Zingiber officinale).
Použití
1 čajová lžička (2 g) denně. Prášek ze zázvoru se hodí k dochucení jakéhokoliv teplého i studeného nápoje. Při pečení můžete zázvorový prášek použít jako koření do sušenek nebo do perníku. Velmi oblíbený je v asijské kuchyni pro přípravu omáček nebo zálivek na saláty.