Úvod
PROBIO Mouka žitná celozrnná jemně mletá BIO je plnohodnotná mouka. Má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vyšší podíl vlákniny a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Hodí se k přípravě tradičního chlebového kvásku a na pečení chleba. Můžete ji použít i na přípravu perníkových těst.
Hlavní vlastnosti:
- žitná celozrnná jemně mletá mouka
- k přípravě tradičního chlebového kvásku
- z ekologického zemědělství
Složení
100 % celozrnná mouka žitná BIO. Obsahuje lepek.