Kokosový olej (18)

Seřadit podle
  • Allnature Kokosový olej panenský BIO

    1000 ml

    Všestranné použití při přípravě pokrmů, ale také jako kosmetický přípravek.
    Skladem na e-shopu

    Potraviny a nápoje

    249
    329 Kč
    • Sleva 24%
    • Expres po Praze
  • Organis Kokosový olej panenský BIO

    1000 ml

    Olej vhodný k přípravě pokrmů i pro péči o suchou pokožku i vlasy.
    Skladem na e-shopu

    Potraviny a nápoje

    199
    449 Kč
    • Sleva 56%
    • Expres po Praze
  • Allnature Kokosový olej panenský BIO

    200 ml

    Všestranné použití při přípravě pokrmů, ale také jako kosmetický přípravek.
    Skladem na e-shopu

    Potraviny a nápoje

    69
    91 Kč
    • Sleva 24%
    • Expres po Praze
Wolfberry RBD Kokosový olej BIO

1000 ml

Potraviny a nápoje

Rafinovaný olej zbavený kokosového aroma, vhodný ke smažení a fritování.
  • Sleva 25 Kč
134 159 Kč
Skladem na e-shopu
Allnature Kokosový olej BIO bez vůně

1000 ml

Potraviny a nápoje

Kokosový olej bez vůně je vhodný všude tam, kde není žádoucí jeho chuť a vůně.
  • Sleva 24%
  • Expres po Praze
199 262 Kč
Skladem na e-shopu
Allnature Kokosový olej panenský BIO

500 ml

Potraviny a nápoje

Všestranné použití při přípravě pokrmů, ale také jako kosmetický přípravek.
  • Sleva 25%
  • Expres po Praze
159 211 Kč
Skladem na e-shopu
Wolfberry BIO panenský kokosový olej

75 ml

Potraviny a nápoje

Výborný zdroj živin s kokosovou vůní vhodný k vnitřnímu i vnějšímu užití.
  • Expres po Praze
39
Skladem na e-shopu
Allnature Kokosový olej ve spreji

300 ml

Potraviny a nápoje

Kokosový olej ve spreji umožňuje přesné dávkování a rovnoměrné nanášení.
  • Sleva 9%
139 153 Kč
Skladem na e-shopu
Wolfberry BIO panenský kokosový olej

200 ml

Potraviny a nápoje

Výborný zdroj živin s kokosovou vůní vhodný k vnitřnímu i vnějšímu užití.
  • Sleva 10 Kč
69 79 Kč
Skladem na e-shopu
Nupreme BIO Kokosový olej

500 ml

Potraviny a nápoje

Pro použití v teplé i studené kuchyni i k péči o pokožku. Lisovaný za studena.
149
Skladem na e-shopu
Wolfberry Panenský kokosový olej BIO

1000 ml

Potraviny a nápoje

Výborně se hodí k přípravě teplých pokrmů, tak jako náhrada tělového mléka.
  • Sleva 40 Kč
  • Expres po Praze
269 309 Kč
Skladem na e-shopu
Nupreme BIO Kokosový olej

1000 ml

Potraviny a nápoje

Pro použití v teplé i studené kuchyni i k péči o pokožku. Lisovaný za studena.
299
Skladem na e-shopu
NATU Kokosový olej BIO

250 g

Potraviny a nápoje

K přípravě sladkých i slaných jídel. Nepřepaluje se a je vhodný ke smažení.
149
Skladem na e-shopu
NATU Kokosový olej BIO

600 ml

Potraviny a nápoje

Za studena lisovaný nerafinovaný olej s příjemnou chutí a jemným aroma.
199
Skladem na e-shopu
Wolfberry BIO panenský kokosový olej

400 ml

Potraviny a nápoje

Výborný zdroj živin s kokosovou vůní vhodný k vnitřnímu i vnějšímu užití.
  • Sleva 20 Kč
139 159 Kč
Skladem na e-shopu
Naturalis Kokosový olej BIO

300 ml

Potraviny a nápoje

Stabilní tuk velmi vhodný ke smažení pokrmů i k pěstění vlasů a pokožky.
189
Skladem na e-shopu
Vieste Kokosový olej BIO

500 ml

Potraviny a nápoje

Bohatý na nasycené mastné kyseliny, je vhodný na vnitřní i vnější použití.
255
Skladem na e-shopu
Kokosový olej

Kokosový olej

Co je to kokosový olej?

Jedná se o jedlý olej, který je získáván extrakcí ze zralých plodů kokosovníku ořechoplodého. Má pevnou texturu, která vydrží v chladu, ale i pokojové teplotě. Kokosový olej je 100% tuk a obsahuje až 80 % nasycených tuků. Kokosový olej s MCT tuky je jako takový snadno rozpustný ve vodě, proto jej organismus vstřebá rychleji. Z tohoto důvodu si MCT olej vysloužil přezdívku „energy booster“. Pro své úžasné vlastnosti je vyhledávaný mezi sportovci a těmi, kteří hledají do svého jídelníčku lehký tuk.

Dva typy výroby oleje

Existují 2 typy kokosového oleje – rafinovaný (RBD) a nerafinovaný (panenský). První jmenovaný ze suché dužiny a prochází čistícím procesem tzv. rafinací. Je vybělen a tím ztrácí mnoho účinných látek a dobrých vlastností. Při tomto procesu se používá vysoká teplota, která kokosovému oleji škodí. Zato panenský kokosový olej v bio kvalitě se získává pouze z čerstvé dužiny a při jeho výrobě se nepoužívají chemikálie ani vysoké teploty. Díky šetrné tradiční výrobě lisování za studena si uchovává všechny vitamíny a antioxidační látky v maximální možné míře. Nádherně voní, a navíc je chuťově naprosto dokonalý. Vyzkoušejte jej na vlasový zábal nebo klidně i v kuchyni.

Kokosový olej v kuchyni

Ideální ke smažení je rafinovaný kokosový olej, jelikož se tak snadno nepřepaluje. Jeho kouřový bod je 230 °C. Hodí se zejména do asijských pokrmů, na pečení sladkých dobrot, palačinek a do čokoládových polev. Panenský kokosový olej má kouřový bod 177 °C,  proto je tento typ oleje vhodný k šetrnější tepelné úpravě jako je rychlé restování, pečení, ale určitě ne ke smažení. Dávejte si pozor na nadměrnou konzumaci kokosového oleje, neboť v něm vysoce zastoupené mastné kyseliny by dle doporučení WHO měly tvořit do cca 10 % energetického příjmu v našem každodenním jídelníčku.

Použití v kosmetice

Kromě vaření můžete kokosový olej použít i na pleť a tělo. Skvěle hydratuje, zklidňuje a poslouží i jako kondicionér na vlasy, kterým dodá potřebný lesk a vyživí konečky. Je důležité jej nechat působit delší dobu, a poté vlasy důkladně umýt, aby nebyly mastné.