Dieta při vysokém cholesterolu, co jíst?

Na dotaz odpovídá

PharmDr. Radka Procházková

Dobrý den,

z pohledu stravy je důležité snížit příjem tuků na 25 až 30 % z celkového energetického příjmu.

Co zařadit?

Tuky se nevyřazují úplně, jsou důležité pro normální fungování organismu, je však potřeba vybírat jejich správné zdroje, tj. navýšení podílu rostlinných tuků s obsahem nenasycených mastných kyselin (olivový olej, lněný olej, řepkový olej, ořechy, semínka, avokádo). Z živočišných produktů jsou vhodné ryby, obsahují zdraví prospěšné nenasycené omega-3 mastné kyseliny.

Vhodnými potravinami jsou maso (kuře, krůta, šunka, telecí, ryby a hovězí), ovoce a zelenina, luštěniny (fazole, čočka, hrách a sója), žitné nebo celozrnné pečivo, bílý jogurt do 3 % tuku, nízkotučný tvaroh, nízkotučné a polotučné mléko, kefír, podmáslí, čerstvé sýry.

 

Co vyloučit/omezit?

Doporučuje se redukce spotřeby živočišných tuků s nasycenými mastnými kyselinami (tučné maso a uzeniny, tučné sýry, tučné mléčné výrobky, sádlo, máslo). Omezení konzumace platí i pro následující potraviny: vejce, sušené doslazované ovoce, slazené kompoty a marmelády, smaženou zeleninu, polotovary, pečivo z bílé mouky, sladké pečivo, dorty, koláče, koblihy, plnotučné mléčné výrobky, smetanu, tučný tvaroh, tučné sýry, zmrzliny, smetanové omáčky, slazené mléčné produkty, slazené nápoje apod.

Více jsem se tématu zvýšené hladiny cholesterolu věnovala v článku, který je uveřejněný na našich webových stránkách, proto Vás na něj ráda odkážu:zvysena-hladina-cholesterolu, třeba v něm najdete pro Vás důležité informace.

S přáním hezkého dne.

Procházková Radka

Podobné dotazy

• Cholesterolová dieta, co jíst?

  Dobrý den, co doporučujete jíst při vyšším cholesterolu? Děkuji

• Jak zlepšit hladinu cholesterolu a podpořit zdraví při současné medikaci?

  Dobrý den, chtěla bych se zeptat,byl mi zjištěn celkový cholesterol 4,99,.hdl 1,42,.ldl3,5,. triglyceridy 0,88 nechci brát léky,čím to zlepšit,beru Letrox na opětovanou štítku,Tezeo na tlak,Zulbex na...

• Srovnání lecitinu, berberinu, reishi a Vegapure Cardio při snižování cholesterolu

  Dobrý den. Prosím Vás, co je nejúčinnější na snížení cholesterolu - lecitin, berberin, reishi nebo Vegapure cardio? Je toho tolik, že se v tom nevyznám. Je mi 59, chol. mám 6.9, ale nechci brát statiny,...

• Rady k výběru volně prodejných přípravků na snížení cholesterolu při užívání jiných léků.

  Dobrý den, prosím o doporučení volně prodejného léku na snížení cholesterolu. Beru léky na arytmie Concor 2,5 mg a lék na ředění krve Edoxaban 30 mg. Děkuji a přeji pěkný den

• Možné zažívací obtíže při užívání Atorisu a dietní doporučení pro regulaci cholesterolu.

  Beru tři měsíce lék Atoris, mám problémy s vyprazdňováním, buď zácpa nebo následně až řídká stolice, plynatost, nevábné větry. Po vyprázdnění den dva klid, ale znova se opakuje. Po konzultaci s...

• Možnost užívání CannamediQ CholestMizin Forte při existující léčbě a zdravotních komplikacích.

  Dobrý den, prosím, může manžel užívat CannamediQ CholestMizin Forte, jestliže má vysoký cholesterol, ale lékaři kvůli množství jiných léků nechtějí nasadit klasické léky? Manžel se několik let léčí s...

• Rostlinné steroly, k čemu slouží?

  Dobrý den, pomáhají rostlinné steroly opravdu snížit cholesterol? Děkuji

• Rosuvastatin – k čemu se používá?

  Dobry den, na co se pouziva rosuvastatin a kdy ho lekar predpisuje? Dekuji

• Vyšší cholesterol

  Je zdravější ezetrol nebo tulip?

• Cholesterol 7, je to už moc?

  Dobry den, co znamena kdyz mam hodnotu cholesterolu 7 a co s tim? Dekuji

Nejnovější otázky v poradně

• Možný vliv kotvičníku na ředění krve bez podpory vědeckých studií

  Na základě čeho usuzujete že by kotvičník mohl mít vliv na ředění krve když tvrdíte že ohledně toho nebyli uskutečněných žádné studie?

• Útlak nervu v bederní oblasti: Je možné užívat Milgamma N a Brufen spolu s aktuální medikací?

  dobrý den, mám útlak nervu v bederní oblasti, bolest i do stehen, beru prestarium neo combi, indapamid, magnezium B gold, muohu k tomu zakoupit milgamma N? a lze brát i brufen? děkuji za odpověď

• Užívání antibiotik a konzumace bílého jogurtu

  Dobrý den, užívám Duomox 500 mg 3 x d na zánět močových cest, mám předepsáno 14 tbl.Dale uživ Detralex na hemeroidy a Drovelis antikoncepci. Mám gynekologem potvrzenou laktobacilózu.Můžu během užívání...

• Kombinace léku Trittico s ashwagandhou

  Dobrý den, ráda bych se dozvěděla, zda je možná kombinace triticca, momentálně mám 1 1/3 tablety a ashwagandhy ráno 1 a večer taky 1? Děkuji