Přeskočit na hlavní obsah
0 výsledků
  • 0 Kč
    Rychlý košík zavřen
  • Vliv kofeinu a dalších látek na vstřebávání železa z doplňků stravy.

    Dotaz z 23. 9. 2025 1 minuta čtení
    Anonymní otázka
    Dobrý den, jak je to se vstřebatelností doplňků stravy železa a například kofeinem. Případně jsou i jiné látky které by to mohly ovlivňovat? Děkuji
    Mgr. Barbora Jedličková
    Na dotaz odpovídá
    Mgr. Barbora Jedličková

    Dobrý den,

    vstřebávání železa snižuje mnoho léků a minerálů, proto je vhodný odstup od všech léků minimálně 2 hodiny. Rovněž některé potraviny (např. celozrnný chléb a obiloviny obsahující fytáty, vejce, psyllium, luštěniny, velké množství mléčných bílkovin) a nápoje (mléko, káva, alkalické minerálky, červené víno, kakao, černý a zelený čaj) degradují absorpci. I zde je vhodný odstup alespoň 2 hodiny. Naopak vstřebávání železa podporuje vitamín C, ovoce, ovocné šťávy a živočišné bílkoviny (maso, ryby).

    S pozdravem a přáním hezkého dne,

    Barbora Jedličková

    Podobné dotazy

    Nejnovější otázky v poradně