Úvod
Wolfberry Kokosová mouka BIO se vyrábí z kokosové kopry, která se po vysušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Kokosová mouka je výjimečná tím, že obsahuje 39 % vlákniny a až 19 % bílkovin. Má příjemnou vůní a dodá všem pokrmům originální chuť. Je přirozeně bezlepková, takže je vhodná pro celiaky. Kokosovou mouku můžete míchat se všemi druhy bezlepkových, ale i klasických mouk.
Hlavní vlastnosti:
- nádherně voní a dodá pokrmům originální chuť
- lze ji kombinovat s bezlepkovými i normálními moukami
- vhodná pro celiaky, vegany a vegetariány
Složení
100% kokosová mouka
Použití
Kokosovou mouku můžete využít k přípravě bezlepkových dortů, palačinek nebo vánočního cukroví. Pokud ji přidáte do mléka nebo džusu, vznikne Vám výborný nápoj plný bílkoviny a vlákniny.