Goji – kustovnice čínská
Co je to kustovnice čínská?
Kustovnice čínská (Lycium barbarum, anglicky wolfberry) je opadavý keř rostoucí v Asii. Jeho drobné oválné plody mají jasně červenou barvu a nazývají se goji. V tradiční čínské medicíně je považována za elixír mládí, zdraví a krásy. Přezdívá se jí také ovoce dlouhověkosti, bobule manželství nebo červené diamanty. Goji mají příjemně sladkokyselou chuť. Jejich přínos pro lidský organizmus prověřily staleté zkušenosti tradiční čínské medicíny i tibetští mniši. Aktuálně je pěstování goji populární i v našich podmínkách, rostlina je mrazuvzdorná a nepříliš náročná, začíná však pořádně plodit až 3 rok po výsadbě, navíc je náchylná k plísni bramborové, jelikož patří do čeledi lilkovitých jako brambory či rajčata. Pokud si tedy chcete goji vychutnat hned, neváhejte a objednejte si je v našem e-shopu.
Co obsahuje kustovnice čínská?
Plody kustovnice jsou bohaté na aminokyseliny, stopové prvky, karotenoidy, vitaminy (hlavně C, B1, B2, B6, A a E) a minerály (železo, vápník, hořčík, draslík). Díky vysokému obsahu přírodních antioxidantů mají schopnost pohlcovat v těle volné radikály vznikající při oxidačním stresu, a pomáhají tak zpomalovat proces stárnutí.
Jak užívat kustovnici čínskou?
Goji si můžete vychutnat jako sušené plody nebo v tekuté formě jako šťávu či džus. Sehnat lze také sušené plody v prášku. Plody kustovnice se dají, podobně jako rozinky, jíst v sušené podobě. Můžete je přidat do müsli či obilné kaše nebo do jogurtu. Před použitím je můžete nechat nabobtnat ve vodě. Pokud goji zalijete horkou vodou, připravíte chutný čaj: 1 čajovou lžičku goji spařte ¼ l vody a nechejte 3 minuty odstát. Poté slijte a podle chuti přislaďte. Ideální denní konzumace je 10-20 g sušených plodů nebo 25 ml 100 % šťávy.
Kustovnice v těhotenství
Bohužel neexistují vědecké studie, které by hodnotily bezpečnost užívání kustovnice v těhotenství. O jejím užívání se poraďte se svým lékařem. Spolehlivou volbou pro doplnění důležitých vitaminů a minerálů v těhotenství jsou vitaminy pro těhotné.
Kustovnice v e-shopu Dr. Max
Ochutnejte sušené plody kustovnice od prověřených dodavatelů, v naší nabídce nechybí ani goji v prémiové BIO kvalitěpěstované v čisté oblasti tibetské náhorní plošiny. Za vyzkoušení stojí také 100% za studena lisované šťávy z čerstvých, ručně sbíraných plodů kustovnice čínské.