Přeskočit na hlavní obsah
0 výsledků
  • Rychlý košík zavřen
  • Jak doplnit železo?

    Dotaz z 24. 9. 20251 minuta čtení
    Anonymní otázka
    Dobrý den, jak efektivně doplnit železo při jeho nedostatku? Děkuji.
    Mgr. Barbora Jedličková
    Na dotaz odpovídá
    Mgr. Barbora Jedličková

    Dobrý den,

    nejefektivnější cesta jak doplnit železo při jeho nedostatku je kombinace doplňku stravy/léčiva se stravou bohatou na železo a vitamínem C. Z doplňků stravy patří mezi vhodné formy fumarát, glukonát a bisglycinát. Vstřebávání železa ovšem snižuje mnoho léků a minerálů, proto je vhodný odstup od všech léků minimálně 2 hodiny. Rovněž některé potraviny (např. celozrnný chléb a obilniny obsahující fytáty, vejce, psyllium, luštěniny, velké množství mléčných bílkovin) a nápoje (mléko, káva, alkalické minerálky, červené víno, kakao, černý a zelený čaj) degradují absorpci. I zde je vhodný odstup alespoň 2 hodiny. Naopak vstřebávání železa podporuje vitamín C, ovoce, ovocné šťávy a živočišné bílkoviny (maso, ryby). V potravinách najdeme železo například v červeném mase, játrech, drůbeži, rybách a z rostlinných zdrojů v luštěninách, listové zelenině, celozrnných obilovinách, ořechách a semínkách.

    S pozdravem a přáním hezkého dne,

    Barbora Jedličková

    Podobné dotazy

    Nejnovější otázky v poradně