Přeskočit na hlavní obsah
0 výsledků
  • 0 Kč
    Rychlý košík zavřen
  • Kyselina glutamová?

    Dotaz z 29. 9. 2025 1 minuta čtení
    Anonymní otázka
    Dobrý den, co je kyselina glutamová a jaký má vliv na mozek? Děkuji.
    Mgr. Barbora Jedličková
    Na dotaz odpovídá
    Mgr. Barbora Jedličková

    Dobrý den,

    kyselina glutamová (glutamát) je nezbytná pro zdravý mozek. Je hlavním přenašečem vzruchů mezi nervovými buňkami (asi 70 % synapsí je glutamáterních) a je zásadní pro učení, paměť, pozornost. Při správné regulaci je klíčová pro kognitivní funkce, avšak při nadbytku nebo poruše regulace mohou nastat bolesti hlavy, migréna, nevolnost, slabost nebo žaludeční problémy. Kyselina glutamová se sice prodává jako doplněk stravy, ale do mozku se z krve prakticky nedostane přes hematoencefalickou bariéru. Mozek si ji vyrábí sám (zejména z glutaminu), takže běžné užívání nemá prokázaný účinek na paměť ani soustředění. Většina glutamátu se spotřebuje ve střevě a svalech. Pro sportovce se kyselina glutamová suplementuje v rámci směsí aminokyselin (má vliv na funkci svalů a imunity). U zdravého člověka proto nemá smysl samostatný glutamát doplňovat, výjimkou jsou ovšem různé diagnózy jako například vrozené metabolické poruchy, parenterální výživa, případně ADHD.

    S pozdravem a přáním hezkého dne,

    Barbora Jedličková

    Podobné dotazy

    Nejnovější otázky v poradně