Kdy volit protein bez cukru a sladidel?

Dobrý den,

protein bez cukru a sladidel je vhodný například pro lidi, kteří preferují co nejjednodušší složení nebo mají citlivější trávení.

Proteiny bez přidaného cukru bývají často oblíbené při redukci hmotnosti nebo u lidí, kteří si chtějí lépe kontrolovat celkový kalorický příjem. Mohou být vhodné i při snaze omezit nadměrný příjem sladkých chutí během dne.

Varianty bez sladidel zase často vyhledávají:

• lidé s citlivějším trávením,
• osoby, kterým překáží velmi sladká chuť klasických proteinů,
• lidé na eliminačních dietách,
• nebo ti, kdo chtějí protein používat i do vaření či slaných jídel.

Některým lidem totiž nemusí určitá sladidla nebo větší množství přídatných látek vyhovovat a mohou způsobovat nadýmání nebo trávicí diskomfort. Na druhé straně mnoho lidí toleruje ochucené proteiny zcela bez problémů.

Proteiny bez sladidel bývají často označovány jako „natural“ a mají přirozenější, méně sladkou chuť. To však nemusí vyhovovat každému, zvláště pokud je člověk zvyklý na výrazně ochucené proteinové nápoje.

Při výběru je proto nejdůležitější sledovat:

• kvalitu samotného proteinu,
• obsah bílkovin,
• celkové složení,
• a hlavně vlastní toleranci.

Proteinové doplňky by měly být tedy vždy jen doplňkem pestré a vyvážené stravy, nikoli její náhradou.

S pozdravem a přáním hezkého dne

Barbora Jedličková