Přeskočit na hlavní obsah
0 výsledků
  • Rychlý košík zavřen
  • Co je nativní protein?

    Dotaz z 22. 5. 20261 minuta čtení
    Anonymní otázka
    Dobrý den, co je nativní protein a čím se liší od běžného whey proteinu? Mockrát děkuji.
    Mgr. Barbora Jedličková
    Na dotaz odpovídá
    Mgr. Barbora Jedličková

    Dobrý den,

    nativní protein je speciální typ syrovátkového proteinu (whey), který se získává přímo z čerstvého mléka pomocí šetrné filtrace. Na rozdíl od běžného whey proteinu nevzniká jako vedlejší produkt při výrobě sýra.

    Právě způsob výroby je hlavní rozdíl mezi nativním a klasickým syrovátkovým proteinem. Nativní protein bývá zpracován šetrněji, při nižších teplotách a s menší mírou technologického zásahu. Díky tomu si může zachovat přirozenější složení některých bílkovinných frakcí. Často se zmiňuje i přirozeně vyšší obsah leucinu a BCAA aminokyselin. Rozdíl však obvykle není natolik výrazný, aby byl pro většinu lidí rozhodující.

    Nativní protein může být zajímavý například:

    • pro lidi, kteří chtějí co nejšetrněji zpracovaný produkt,
    • při vyšších nárocích na kvalitu surovin,
    • pro sportovce, kteří si potrpí na detailní složení,
    • nebo pro lepší toleranci.

    Běžný whey protein je však přesto stále velmi kvalitním zdrojem bílkovin a pro většinu lidí představuje naprosto dostatečnou volbu. Proteinové doplňky by měly však být vždy jen doplňkem pestré a vyvážené stravy, nikoli její náhradou.

    S pozdravem a přáním hezkého dne

    Barbora Jedličková

    Podobné dotazy

    • klouby, slachy

      dobry den, shanim nejaky doplnek stravy s obsahem kolagenu na slachy a klouby a chtel bych poprosit o radu - kde je co nejvic kolagenu typu I a pokud mozno i typu II za rozumnou cenu. Je lepsi napr...

    • Co je mléčný protein?

      Dobrý den, co je mléčný protein a pro koho je vhodný? Děkuji.

    • Maminka má proleženiny: Sudokrem, Novikov roztok nebo náplast?

      zdravim mamka ma prolezeniny mam davat na sudokrem podle dr.. ale asi uz jsou zacinajici dekobity podle me co jsem studoval na netu uz to ma i trosku od krve muzu ji dat na tu ranu novikov ten rostok ...

    • Co je protein a k čemu slouží?

      Dobrý den, co je protein a k čemu slouží? Děkuji.

    • Co znamená protein C?

      Dobrý den, co znamená protein C a kdy se jeho hodnota řeší? Děkuji.

    • Možnosti užívání hydrolyzovaného kolagenu II s Complex 6 activ a stanovení denní dávky kolagenu

      Dobrý den, užívám Complex 6 activ. Vysychají mi mezipáteřní pojiva, páteř sesedá. Mám doporučený hydrolizovaný kolagen II. Prosím o zprávu, ve kterém vašem výrobku je obsažen v dostatečném množství....

    • Protein

      Mohu při chronickým zánětu slinivky Fresubin, ? či je lepší Profifar... začala jsem cvičit, abych nazpět nabrala svalovou hmotu. Co na klouby? Beru Kreon. Mám ho vzít před uzitim proteinů? Aby tělo vůbec...

    • artroza

      prosim o prevod jednotek na gramy u kolagenu typu II u Kamzíku. Je výhodnejsí Kamzík nebo Klokan? Uvazuji i o Alavisu tripl blend extra silném. Dekuji za odpoved.

    • Co obsahuje proteinový prášek?

      Dobrý den, co obvykle obsahuje proteinový prášek a na co si dát pozor ve složení? Mockrát děkuji.

    • Co znamená CFM a WPC u proteinu?

      Dobrý den, co znamená CFM nebo WPC u proteinu a je v tom praktický rozdíl? Děkuji.

    Nejnovější otázky v poradně

    Příbuzné