Přeskočit na hlavní obsah
0 výsledků
Mapa lékáren a boxůKontakty
  • Rychlý košík zavřen

    • Jak doplnit bílkoviny bez masa?

    Dotaz z 17. 2. 20261 minuta čtení
    Anonymní otázka
    Dobrý den, jak efektivně doplnit bílkoviny když nejím maso? Děkuji
    Mgr. Barbora Jedličková
    Na dotaz odpovídá
    Mgr. Barbora Jedličková

    Dobrý den,

    pokud nejíte maso, lze bílkoviny doplnit plnohodnotně i z jiných zdrojů. Důležité je zaměřit se na pestrost a kombinaci potravin, aby byl zajištěn dostatek všech esenciálních aminokyselin. Mezi vhodné zdroje patří:

    • Mléčné výrobky a vejce (živočišné produkty) – tvaroh, jogurt, skyr, cottage, sýry, kefír, vejce, syrovátka (syrovátkové proteiny) – jedná se o plnohodnotné bílkoviny se všemi aminokyselinami.
    • Luštěniny - čočka, cizrna, fazole, hrách, tofu, tempeh (ze sóji). Strukoviny jsou velmi dobrým zdrojem rostlinných bílkovin, nejsou však plnohodnotné, ale je vhodné je kombinovat s obilninami.
    • Kombinace obilnin a luštěnin - mezi vhodné kombinace luštěnin a obilovin aby se zlepšil aminokyselinový profil patří: čočka a rýže, hummus (cizrna) s celozrnným pečivem, fazole s tortilou.
    • Quinoa a edamame patří rovněž mezi plnohodnotné bílkoviny i když patří mezi rostlinné zdroje.
    • Ořechy a semena – mandle, vlašské ořechy, chia, lněná, konopná semínka – patří spíše mezi doplňkové zdroje – mají i vyšší obsah tuku.
    • Rostlinný protein - ideálně kombinovaný sójový, konopný, rýžový, hrachový, makový, mandlový nebo chia protein.

    S pozdravem a přáním hezkého dne

    Barbora Jedličková

    Podobné dotazy

    • alergie a tablety hořčíku

      Dobrý den. Prosím o radu. Potřebuji si doplnit hořčík a nemůžu hovězí maso, mléko, mléčné výrobky. laktózu, mléčné bílkoviny, kasein. Chci si koupit lék Magnesium lactate Biomedica 500 mg tablety...

    • Doplnění bílkovin při intoleranci

      Dobrý den, ráda bych se zeptala, zda je možné užívat nějaký proteinový nápoj pro doplnění bílkovin, respektive jak doplnit bílkoviny při intoleranci mléka, luštěnin, sóji a maso možno pouze v omezeném...

    • Jak vybrat protein dle cíle?

      Dobrý den, jak vybrat vhodný protein podle cíle a zdravotního stavu? Díky.

    • Délka bezezbytkové diabetické diety při divertikulitidě a doporučené potraviny.

      jak dlouho mám držet při akutní nekomplikované divertikulitidě bezezbytkovou diabetickou dietu a co při ní jíst děkuji

    • Podpora hojení zlomeniny

      Dobrý den, prosím o radu, jaké přípavky zvolit pro podporu pooperačního hojení zlomeniny. Jde mi především o kombinace a zajištění všech látek - vápník, vit. D3 a K2. Našla jsem si v nabídce ...

    • Podpora hojení zlomenin

      Zdravím, mám dotaz. Zlomil jsem si obě bércové kosti a protože jsem po transplantaci plic a beru imunosuptesivni léčbu, která zpomaluje hojení, chtěl bych to podpořit nějakými minerály a vitamíny. Co je...

    • Protein při hubnutí

      Dobrý den, mám dotaz ohledně proteinu gym beam Just whey. Konkrétně že bych ho chtěla užívat pouze na doplneni bílkovin, bez větší fyzické aktivity pri hubnutí. Je to možné nebo by jste mi poradili něco...

    • Zhubnout

      Dobrý den nedaří se mi zhubnout před 6 lety jsem se psychicky zhroutila ze stresu ze zaměstnání 16h směny užívám citalec je mi 44 let a mám opravdu velkou nadváhu,jsem unavená,vyčerpaná prosím Vás...

    • doplneni bilkovin pri zlomene kosti

      Dobry den,mam zlomenou bederni kost a trochu zpomalene traveni,gastritis trochu.Ptam jestli existuji nejake proteiny v prasku ktere se mohou pridavat do jidla aby jsem mela dost bilkovin.Myslim ze tolik...

    • Jak doplnit železo?

      Dobrý den, jak efektivně doplnit železo při jeho nedostatku? Děkuji.

    Nejnovější otázky v poradně

    Položit dotaz
    Zpět na dotazy

    Příbuzné

    Zdravá výživa