Spirulina
Co je to spirulina?
Spirulina je sladkovodní sinice, která je díky svým vlastnostem a blahodárnému vlivu na lidský organismus označována jako „zelená superpotravina“. Spirulina je doslova nabitá celou řadou unikátních výživných látek. Její celkový objem tvoří až 70 % bílkovin, takže je jedním z nejbohatších zdrojů proteinů v rostlinné říši. Díky této vlastnosti ji jako ideální doplněk stravy často využívají sportovci, starší osoby, nebo lidé v rekonvalescenci. Je vynikajícím zdrojem bílkovin pro vegany a vegetariány. Kromě bílkovin spirulina obsahuje celou řadu vitamínů a minerálů, je bohatá na chlorofyl, který napomáhá při tvorbě hemoglobinu. Má navíc i antioxidační schopnosti, napomáhá k normální hladině cukru v krvi, podporuje vitalitu, přispívá ke kontrole tělesné hmotnosti, pomáhá udržovat normální stav imunitního systému a prospívat může rovněž při budování svalové hmoty.
Co obsahuje spirulina?
Spirulina je zdrojem celé řady vitaminů, minerálů a dalších látek. Jsou to např:
- vitaminy A, C, D, E, K
- vitaminy skupiny B (B1, B2, B3, B6, B9, B12)
- železo
- vápník
- hořčík
- draslík
- fosfor
- sodík
- karotenoidy
- chlorofyl a fykocyanin (modro-zelené barvivo)
Prášek ze spiruliny orientačně obsahuje (podle Allnature Spirulina BIO prášek):
Energetická hodnota na 100 g přípravku: 1420 kJ/336 kcal, Tuky 1,0 g- z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g, Sacharidy 13,1 g - z toho cukry méně než 0,1 g, Bílkoviny 65,9 g
Na co je vhodná spirulina?
Spirulina díky obsahu bílkovin a dalších biologicky aktivních složek prospívá lidskému organismu několika způsoby:
- působí jako antioxidant, podporuje celkovou vitalitu
- podporuje přirozenou obranyschopnost
- podporuje činnost kardiovaskulárního systému
- napomáhá kontrole tělesné hmotnosti
- napomáhá udržet normální hladinu cukru v krvi
- bohatý zdroj bílkovin, vitaminu a minerálů
V jaké formě spirulinu užívat?
Spirulina doplněk stravy je dostupný ve formě prášku anebo ve formě tablet. Spirulina v prášku se přidává (cca 1/3 lžičky, max. 2 lžičky denně) do nápojů nebo pokrmů (ne do horkých). Spirulinový prášek můžete přidávat do smoothies, kterým dodá zelenou barvu, jako posypku na saláty nebo do polévek a omáček. Spirulina tablety se užívají 2-3 denně před jídlem. Na začátku kúry je vhodné užívat nižší počet tablet a postupně počet navýšit na maximální dávku uvedenou výrobcem konkrétního přípravku. Při užívání tablet se spirulinou je pro optimální efekt vhodné navýšit přísun tekutin. Před užíváním přípravku se spirulinou si vždy pečlivě přečtěte instrukce výrobce.
Spirulina v e-shopu Dr. Max
Z nabídky Dr. Max můžete vyzkoušet např. prášek Allnature Spirulina BIO nebo tablety Advance Spirulina 1000 tablet, rovněž v BIO kvalitě. Dáváte-li přednost kombinovaným přípravkům, pak lze doporučit např. Topnatur Green Trio s kombinací nejoblíbenějších zelených superpotravin, tj. spirulinou, chlorelou a zeleným ječmenem.