Jaký protein zvolit při hubnutí u žen?

Dobrý den,

při hubnutí u žen není nejdůležitější, zda je protein fitness, dietní nebo speciálně určený pro ženy, ale hlavně jeho kvalita, složení a to, jak zapadne do celkového jídelníčku. Dobře zvolený protein může pomoci doplnit příjem bílkovin, podpořit sytost a zároveň pomoci zachovat svalovou hmotu během kalorického deficitu. Právě udržení svalů je při hubnutí velmi důležité, neboť ovlivňuje metabolismus i výsledný vzhled postavy.

Nejčastěji se při redukci hmotnosti doporučuje syrovátkový protein, zejména izolát nebo kvalitní koncentrát. Syrovátkový protein má velmi dobré aminokyselinové spektrum, vysoký obsah leucinu a dobrou vstřebatelnost. Izolát obsahuje více bílkovin a méně tuku, sacharidů a laktózy, proto bývá oblíben zejména při redukci nebo citlivějším trávení. Koncentrát je zase cenově dostupnější a pro většinu žen naprosto dostačující.

Některým ženám může vyhovovat i kasein, který se tráví pomaleji a dokáže zasytit na delší dobu, například večer. Pro veganky nebo ženy s intolerancí mléčných výrobků mohou být vhodnou alternativou rostlinné proteiny, například hrachový, rýžový nebo jejich kombinace. U rostlinných proteinů je však dobré sledovat obsah bílkovin a aminokyselinové spektrum, neboť kvalita se mezi produkty výrazně liší.

Důležité je ale myslet na to, že samotný protein hubnutí nezpůsobí. Největší význam má celkový kalorický příjem, pravidelný pohyb, dostatek spánku a kvalitně nastavený jídelníček. Protein však může být velmi praktickou pomůckou, zejména má-li člověk problém přijmout dostatek bílkovin ze stravy nebo potřebuje lepší zasycení mezi jídly.

S pozdravem a přáním hezkého dne

Barbora Jedličková