Jaký protein je vhodný na přibírání?

Dobrý den,

pokud je Vaším cílem přibrat na váze, samotný protein většinou stačit nebude. Pro přibírání je nejdůležitější, aby tělo přijímalo více energie, než během dne spotřebuje. Protein však může být velmi užitečný pro podporu růstu a udržení svalové hmoty, zvláště pokud je přibývání spojeno se silovým tréninkem nebo vyšší fyzickou aktivitou.

Pro většinu lidí bývá vhodnou volbou kvalitní syrovátkový protein, nejčastěji koncentrát nebo kombinované proteinové směsi. Syrovátkový koncentrát bývá cenově dostupnější, dobře chutná a často obsahuje io něco více energie než „čisté“ izoláty.

Máte-li problém přijmout dostatek kalorií běžnou stravou nebo má menší apetit, praktické mohou být i gainery – tedy přípravky obsahující kombinaci bílkovin a sacharidů. Ty pomáhají zvýšit celkový kalorický příjem jednodušší než samotný protein. Důležité je ovšem vybírat kvalitní produkty a nespoléhat se pouze na sladké kalorické nápoje bez kvalitní stravy.

Velmi praktické bývají i domácí kaloričtější smoothie, například kombinace:

• proteinu,
• mléka, rostlinného nápoje, jogurtu, tvarohu,
• ovesných vloček,
• banánu nebo jiného ovoce,
• semínek, ořechů nebo ořechového másla.

Takové kombinace dokážou výrazně zvýšit energetický příjem a zároveň dodat kvalitní živiny. Na večer může být vhodný i kaseinový protein, který zasytí na delší dobu a postupně se tráví.

Pokud je však nízká hmotnost spojena s nechutenstvím, trávicími problémy nebo neúmyslným hubnutím, doporučuji řešit s lékařem i samotnou příčinu a nespoléhat pouze na proteinové doplňky. Proteinové doplňky by měly být vždy jen doplňkem pestré a vyvážené stravy, nikoli její náhradou.

S pozdravem a přáním hezkého dne

Barbora Jedličková