Wolfberry Adzuki BIO semínka na klíčení 200 g

50100934

Potraviny a nápoje

Skladem na e-shopu

75

Cena za 100 g: 38 Kč

O produktu

Výživné klíčky Adzuki Wolfberry BIO mají jemnou nasládlou chuť, která příjemně dochutí třeba salát nebo rýži. Nejvíce je tato fazole využívána v čínské a japonské kuchyni, kde tepelně upravují právě i její výhonky. Klíčky adzuki jsou bohatým zdrojem minerálních látek, vitaminů a lehce stravitelných bílkovin, což ocení nejen sportovci a vegetariáni. Slupka fazolky je nahořklá, proto mnozí konzumují klíčky bez červené slupky. 

Návod na klíčení:

•  Semínka zalijte vodou a nechte odstát minimálně 2 hodiny, ideálně přes noc.
•  Lehce navlhčené je vložte do klíčící nádoby.
•  Semínka ponechejte na tmavém a teplém místě, kde začnou klíčit.
•  Klíčky je potřeba pravidelně proplachovat, abyste zabránili plísním (2-3x denně).
•  První klíčky se objeví po 24 hodinách.
•  Ke konzumaci jsou vhodné klíčky po 3-4 dnech.
•  Před konzumací klíčky opláchněte.

Použití:

Vedle asijské kuchyně, kde se využívá koření kari, mohou být klíčky přidány do všech druhů slaných pokrmů. Využijete je při přípravě salátů, těstovin, zapečených jídel, zeleniny, ale také jako surovinu pro vaření sladkých pokrmů.
Semínka BIO adzuki si můžete zasadit také do truhlíku či na zahrádku.

Země původu: Itálie