Chia mouka se vyrábí z výlisků chia semínek. Ta se řadí k superpotravinám, protože obsahují mimo jiné 2krát více draslíku než banány, 5krát více vápníku než mléko a 3krát více železa než špenát.
Chia mouka na sebe krásně váže vodu, takže vám perfektně poslouží při bezlepkovém pečení jako jedinečné pojivo. Lze ji přidávat ke všem moukám s lepkem i bez lepku.
Balení: 500g