Úvod
Jemnost, která pohladí chuťové buňky. Objevte kouzlo rakouské péče uzavřené v jediné skleničce. Buon vivo Vepřová pečeně & knedlík je hotové jídlo s porcí energie, vytvořené s láskou, odborností a respektem ke každému, kdo potřebuje tu nejjemnější stravu. Ve dvou jemně mixovaných vrstvách se potkává šťavnaté vepřové a knedlíky, a společně tvoří harmonii chutí i textury. Konzistence je precizně sladěná dle standardu IDDSI4 – tzv. „husté pyré“. Díky šetrnému vaření v páře zůstávají zachovány jak chuťové nuance, tak i cenné látky. Vhodné nejen pro osoby s poruchami polykání, ale i pro každého, kdo si rád dopřeje malý oběd nebo svačinku – kdykoli a kdekoli.
Hlavní vlastnosti:
- vhodné jako malý oběd, večeře nebo svačina
- 2 mixované vrstvy
- konzistence hustého pyré
- šetrně vařeno v páře pro maximální zachování živin
- vyrobeno v Rakousku
- ideální i na cesty
Složení
Nákyp z vepřové pečínky 50% [vařené vepřové maso 47 % (vepřové maso, voda, jodizovaná kuchyňská sůl (jedlá sůl, jodid draselný)), česnek, česnekový extrakt, přírodní aroma, koření, antioxidant: extrakt z rozmarýnu), voda, smetana, smetanový termizovaný sýr (mléko, jedlá sůl), řepkový olej, modifikovaný škrob, jedlá sůl, mléčná bílkovina, dextróza, škrob, kmín], nákyp z knedlíků 50 % [voda, smetana, kostky housky 13 % (pšeničná mouka, voda, droždí, jodizovaný jedlá sůl (jedlá sůl, jodid draselný)), řepkový olej, pšeničná mouka, sušené odstředěné mléko, slunečnicový olej, vejce, máslo, jedlá sůl, škrob, mléčná bílkovina, modifikovaný škrob, koření].
Použití
Lze konzumovat za tepla i studena (např. jako pomazánka na chléb).
Ohřev v mikrovlnce: Otevřete sklenici a bez víčka nechte v mikrovlnné troubě ohřívat asi 40 sekund (prosím, zůstaňte u mikrovlnky a průběžně kontrolujte průběh ohřevu). Před konzumací vždy zkontrolujte teplotu, zda není jídlo příliš horké!
O značce
Spoluzakladatelka, lékařka Dr. Nathalie Richter, se ve své praxi často setkávala s pacienty s dysfagií, kteří po návratu domů sahali po kojenecké výživě. Ta ale není vhodná pro dospělé a může vést k podvýživě. Z opakovaných dotazů na vhodnou domácí stravu vznikl nápad vytvořit patentovaná jídla buon vivo – chutná, nutričně vyvážená a bezpečná pro polykání. Produkty buon vivo se vaří šetrně v páře, mají dvě vrstvy jemně mixované stravy a odpovídají potřebám dospělých. Jsou vyrobeny v Rakousku z kvalitních regionálních surovin bohatých na bílkoviny a živiny. Mají IDDSI4 certifikaci a byly testovány Univerzitou aplikovaných věd St. Pölten.
